La transición de Villa de Pozos a municipio ha generado preocupación entre los restauranteros de la zona, quienes enfrentan incertidumbre sobre los nuevos trámites administrativos y la regulación local. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en San Luis Potosí señaló que los negocios locales necesitan claridad en aspectos fundamentales como el pago del predial, la gestión de licencias de funcionamiento y otros trámites municipales.
Alejandro Espinoza Abaroa, presidente de la Canirac, destacó que muchos restauranteros han expresado dudas sobre cómo se llevarán a cabo los procesos administrativos ahora que Villa de Pozos es un municipio independiente. «Nuestros socios tienen muchas preguntas sobre qué va a suceder el próximo año. Nos han preguntado, por ejemplo, ¿dónde pagarán el predial y cómo gestionarán sus permisos de funcionamiento?», explicó Espinoza. «Queremos establecer un canal de comunicación con el Concejo Municipal para aclarar estas inquietudes y trabajar juntos para que el comercio en la zona continúe operando de manera eficiente».
Villa de Pozos se ha consolidado como un destino turístico popular, especialmente durante los fines de semana, y es frecuentada también por trabajadores de la Zona Industrial en busca de opciones gastronómicas. No obstante, la falta de definiciones legales claras podría afectar el crecimiento y la estabilidad de los negocios locales, particularmente en el sector restaurantero, que depende de una regulación precisa y de trámites administrativos bien establecidos.
Espinoza Abaroa subrayó que la Canirac confía en que el diálogo con las nuevas autoridades locales permitirá resolver estas cuestiones administrativas y fortalecer la actividad comercial en la región. Mientras tanto, los restauranteros hacen un llamado a las autoridades de Villa de Pozos para agilizar las decisiones legales y brindar certeza a los inversionistas y empresarios locales.
