La Copa Mundial de Futbol 2026 dejó un balance económico por debajo de las expectativas para la industria restaurantera en México. De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), el 60 por ciento de los establecimientos reportó ventas inferiores a las registradas en junio de 2025.
Juan Carlos Banda Calderón, consejero nacional de la Canirac, explicó que los resultados obedecieron a que México fue sede de solo 13 de los 104 partidos del torneo y a que la Selección Mexicana disputó únicamente cinco encuentros antes de quedar eliminada de la competencia.
El representante del sector señaló que esos cinco partidos sí representaron un incremento en la afluencia de clientes para algunos establecimientos; sin embargo, durante los otros 34 días del torneo la actividad comercial se mantuvo en niveles habituales.
Banda Calderón precisó que el impacto positivo del Mundial se concentró principalmente en las ciudades sede: Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey. En el resto del país, afirmó, no se registró un aumento significativo de visitantes nacionales o extranjeros que impulsara el consumo en restaurantes.
Asimismo, indicó que el 70 por ciento de los establecimientos afiliados a la Canirac no tuvo necesidad de contratar personal adicional ni ampliar sus plantillas laborales, ya que el incremento en la demanda se limitó a los días en que jugó la Selección Mexicana.
Respecto a la polémica por el cobro de derechos de transmisión de los partidos, el consejero nacional informó que no se registraron incidentes relevantes y destacó la intervención del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), al señalar que no existen reportes de restauranteros sancionados por transmitir los encuentros del Mundial.
Pese a los resultados moderados durante la justa deportiva, la Canirac mantiene expectativas positivas para el cierre de julio debido al inicio del periodo vacacional de verano. El organismo prevé presentar durante la primera semana de agosto un informe comparativo con el comportamiento económico registrado entre junio y julio.
